
Биотехнология структурообразующих полисахаридов из красных водорослей и морских трав для производства пищевой продукции: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.07 / Кадникова Ирина Арнольдовна
Zapisane w:
Format: | |
---|---|
1. autor: | Кадникова, И. А. |
Wydane: | Владивосток , 2009 |
Opis fizyczny: |
48 с. : ил.
|
Język: | Русский |
Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|