|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000441706 |
| 005 |
20190327143501.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20100118d2009 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Теоретическое обоснование и совершенствование технологии красных вин путем регулирования состава фенольных веществ физико-химическими и биохимическими приемами
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук
$e 05.18.01
$f Маркосов Владимир Арамович
$g [Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства Россельхозакадемии"]
|
| 210 |
# |
# |
$a Краснодар
$d 2009
|
| 215 |
# |
# |
$a 46 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 44—46 (35 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3344270
$a ВИНОДЕЛИЕ (технол. процесс)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2273331
$a ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3344211
$a КРАСНЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2862631
$a СТОЛОВЫЕ ВИНА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2421446
$a ВИНА СПЕЦИАЛЬНОГО ТИПА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3276857
$a ВИНОМАТЕРИАЛЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3344295
$a ФЕНОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2171416
$a КОНЦЕНТРАЦИЯ (хим.)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13108
$a КАЧЕСТВЕННЫЙ ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.29
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.49.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$a Маркосов
$b В. А.
$g Владимир Арамович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20100118
$g psbo
|
