Научно-практические основы производства геродиетических мясорастительных продуктов: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.04 / Каимбаева Лейла Амангельдиновна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//74710(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Каимбаева, Л. А.
Опубликовано: Алматы , 2009
Физические характеристики: 34, [4] с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000435728
005 20100114095549.0
100 # # $a 20091223d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d eng  $d kaz 
102 # # $a KZ 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Научно-практические основы производства геродиетических мясорастительных продуктов  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук  $e 05.18.04  $f Каимбаева Лейла Амангельдиновна  $g [Семипалатинский государственный университет им. Шакарима] 
210 # # $a Алматы  $d 2009 
215 # # $a 34, [4] с.  $c ил. 
300 # # $a Резюме на казахском и английском языках 
320 # # $a Библиография: с. 32—34 (38 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3253638  $a ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar24221  $a ПОЖИЛЫЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3263863  $a МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.04  $2 nsnrzz 
686 # # $a 65.59.23  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.53.41  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-1498031  $a Каимбаева  $b Л. А.  $g Лейла Амангельдиновна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20091223  $g psbo