Разработка технологии и рецептуры биологически активной добавки "Сквален-Лецитин" на основе семян амаранта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.06 / Лобода Ангелина Владимировна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//74159(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Лобода, А. В.
Опубликовано: Краснодар , 2009
Физические характеристики: 23, [1] с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000433990
005 20100114145840.0
100 # # $a 20091218d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Разработка технологии и рецептуры биологически активной добавки "Сквален-Лецитин" на основе семян амаранта  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.06  $f Лобода Ангелина Владимировна  $g [ГОУ ВПО "Кубанский государственный технологический университет"] 
210 # # $a Краснодар  $d 2009 
215 # # $a 23, [1] с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 23—24 (8 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2749091  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2270  $a АМАРАНТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar47260  $a СЕМЕНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar16336  $a ЛИПИДНЫЙ ОБМЕН  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.65.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.55.37  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.06  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Лобода  $b А. В.  $g Ангелина Владимировна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20091218  $g psbo