|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000421844 |
005 |
20140410134212.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-93913-187-2
$b в переплете
|
100 |
# |
# |
$a 20091119d2009 u y0rusy50 ba
|
101 |
1 |
# |
$a rus
$c eng
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a z 001yy
|
109 |
# |
# |
$a ca
|
200 |
1 |
# |
$a CIP-мойка на пищевых производствах
$f редактор-составитель А. Тамим
$g перевод с английского Е. С. Боровиковой
|
210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$c Профессия
$d 2009
|
215 |
# |
# |
$a 285 с., [4] л. цв. ил.
$c ил., табл.
$d 24 см
|
300 |
# |
# |
$a Перевод изд.: Cleaning-in-place / edited by Adnan Tamime, Blackwell
|
320 |
# |
# |
$a Библиография в конце глав
|
320 |
# |
# |
$a Предметный указатель: с. 279―285
|
454 |
# |
1 |
$1 2000
$a Cleaning-in-place
$1 702 1
$a Tamime
$b Adnan
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29066
$a САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23619
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23603
$a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18705
$a МОЙКА (процесс)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar8727
$a ДЕЗИНФЕКЦИЯ
$2 DVNLB
|
610 |
0 |
# |
$a cip-мойка
|
610 |
0 |
# |
$a cip-мыйка
|
675 |
# |
# |
$a 614.3:663/664
$v 4
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 614.48:663/664
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 76.33.37
$2 rugasnti
$v 6
|
702 |
# |
1 |
$a Боровикова
$b Е. С.
$4 730
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar417721
$a Тамим
$b А. И.
$g Аднан
$4 340
$4 220
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20091119
$g psbo
|