CIP-мойка на пищевых производствах / редактор-составитель А. Тамим

Сохранено в:
Шифр документа: 1//211649(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Санкт-Петербург : Профессия , 2009
Физические характеристики: 285 с., [4] л. цв. ил. : ил., табл. ; 24 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000421844
005 20140410134212.0
010 # # $a 978-5-93913-187-2  $b в переплете 
100 # # $a 20091119d2009 u y0rusy50 ba 
101 1 # $a rus  $c eng 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 001yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a CIP-мойка на пищевых производствах  $f редактор-составитель А. Тамим  $g перевод с английского Е. С. Боровиковой 
210 # # $a Санкт-Петербург  $c Профессия  $d 2009 
215 # # $a 285 с., [4] л. цв. ил.  $c ил., табл.  $d 24 см 
300 # # $a Перевод изд.: Cleaning-in-place / edited by Adnan Tamime, Blackwell 
320 # # $a Библиография в конце глав 
320 # # $a Предметный указатель: с. 279―285 
454 # 1 $1 2000   $a Cleaning-in-place  $1 702 1  $a Tamime  $b Adnan 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29066  $a САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23619  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23603  $a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18705  $a МОЙКА (процесс)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8727  $a ДЕЗИНФЕКЦИЯ  $2 DVNLB 
610 0 # $a cip-мойка 
610 0 # $a cip-мыйка 
675 # # $a 614.3:663/664  $v 4  $z rus 
675 # # $a 614.48:663/664  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 76.33.37  $2 rugasnti  $v 6 
702 # 1 $a Боровикова  $b Е. С.  $4 730 
702 # 1 $3 BY-RLST-ar417721  $a Тамим  $b А. И.  $g Аднан  $4 340  $4 220 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20091119  $g psbo