Научное обоснование, разработка и внедрение новых приемов в технологии производства и хранения картофеля, предназначенного для промышленной переработки и продовольственных целей: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук: 05.18.01 ; 06.01.09 / Савина Ольга Васильевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//69417(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Савина, О. В.
Опубликовано: Москва , 2009
Физические характеристики: 39 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000409976
005 20091023155830.0
100 # # $a 20091019d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Научное обоснование, разработка и внедрение новых приемов в технологии производства и хранения картофеля, предназначенного для промышленной переработки и продовольственных целей  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук  $e 05.18.01 ; 06.01.09  $f Савина Ольга Васильевна  $g [ФГОУ ВПО "Рязанский государственный агротехнический университет им. П. А. Костычава"] 
210 # # $a Москва  $d 2009 
215 # # $a 39 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 35—39 (46 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar86553  $a КАРТОФЕЛЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31000  $a СОРТА (с.-х.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46416  $a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26050  $a ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2734585  $a ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.01  $2 oksvnk 
686 # # $a 06.01.09  $2 oksvnk 
686 # # $a 68.35.49  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 68.35.71  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-1448765  $a Савина  $b О. В.  $g Ольга Васильевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20091019  $g psbo