Podobne zapisy

• Разработка технологий хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки цикория корнеплодного: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Резникова Лариса Георгиевна. - Москва, 2009. - 25 с.
  od: Резникова, Л. Г.
  Wydane: (2009)
• Разработка технологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки дикорастущей ежевики: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.15 / Жилова Рита Мухамедовна. - Санкт-Петербург, 2006. - 17 с.
  od: Жилова, Р. М.
  Wydane: (2006)
• Разработка технологии мучных кондитерских изделий профилактического назначения с использованием продуктов переработки стевии: Stevia rebaudiana Bertoni: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.01 / Ходус Наталья Владимировна. - Краснодар, 2004. - 24 с.
  od: Ходус, Н. В.
  Wydane: (2004)