Товароведная характеристика плодов боярышника и продуктов их переработки: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Третьякова Юлия Владимировна: 05.18.15

Сохранено в:
Шифр документа: 2//58683(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Третьякова, Ю. В.
Опубликовано: Кемерово , 2009
Физические характеристики: 19 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000323754
005 20090514142341.0
100 # # $a 20090414d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Товароведная характеристика плодов боярышника и продуктов их переработки  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $f Третьякова Юлия Владимировна  $g [ГОУ ВПО "Кемеровский технологический институт пищевой промышленности"]  $e 05.18.15 
210 # # $a Кемерово  $d 2009 
215 # # $a 19 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 18—19 (13 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9255  $a ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar61414  $a БОЯРЫШНИК  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23842  $a ПЛОДЫ РАСТЕНИЙ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23260  $a ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
686 # # $a 68.47.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.09.05  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.09.30  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.15  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Третьякова  $b Ю. В.  $g Юлия Владимировна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20090414  $g psbo