Мойка и дезинфекция: пищевая промышленность, торговля, общественное питание / Ушакова В. Н.

Сохранено в:
Шифр документа: 1//183535(039),
Вид документа: Книги
Автор: Ушакова, В. Н.
Опубликовано: Санкт-Петербург : Профессия , 2009
Физические характеристики: 285 с., [2] л. цв. ил. : ил., табл. ; 24 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000310008
005 20091009103455.0
010 # # $a 978-5-93913-172-8  $b в переплете 
100 # # $a 20090324d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Мойка и дезинфекция  $e пищевая промышленность, торговля, общественное питание  $f Ушакова В. Н. 
210 # # $a Санкт-Петербург  $c Профессия  $d 2009 
215 # # $a 285 с., [2] л. цв. ил.  $c ил., табл.  $d 24 см 
300 # # $a Изд. при участии ООО "Центр специализированнных изданий" 
320 # # $a Библиография: с. 166―168 (57 назв.) 
345 # # $9 1200 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23597  $a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2697251  $a ЗАГРЯЗНЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8727  $a ДЕЗИНФЕКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8729  $a ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18705  $a МОЙКА (процесс)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21195  $a ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34977  $a УБОРКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23605  $a ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29046  $a САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2437455  $a ГИГИЕНА ТРУДА  $2 DVNLB 
675 # # $a 613.6:663/664  $v 4  $z rus 
675 # # $a 614.48:663/664  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.93  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 76.33.37  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-SEK-1431997  $a Ушакова  $b В. Н.  $g Вера Николаевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20090324  $g psbo