Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: учебное пособие по специальностям: "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность" / Л. С. Микулович, Д. П. Лисовская

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//173760(039), 1Н//173761(039), 1Н//191638(039), 1Н//191639(048), 1Н//191640(025), 1Н//639265(039),
Вид документа: Книги
Автор: Микулович, Л. С.
Опубликовано: Минск : Вышэйшая школа , 2009
Физические характеристики: 479, [1] с. : табл., схемы ; 21 см
Язык: Русский
Серия: ВУЗ
Предмет:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
КРУПЫ
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
ЗЕРНОМУЧНЫЕ ТОВАРЫ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000302861
005 20210201133619.0
010 # # $a 978-985-06-1699-9  $b в переплете 
100 # # $a 20090312d2009 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза зерномучных товаров  $e учебное пособие по специальностям: "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность"  $f Л. С. Микулович, Д. П. Лисовская 
210 # # $a Минск  $c Вышэйшая школа  $d 2009 
215 # # $a 479, [1] с.  $c табл., схемы  $d 21 см 
225 1 # $a ВУЗ  $e студентам высших учебных заведений 
316 # # $a С автографом Д. П. Лисовской  $5 BY-HM0000:1Н//639265(039) 
320 # # $a Библиография: с. 478 
345 # # $9 1500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15310  $a КРУПЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar36897  $a ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar16976  $a МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46416  $a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13926369  $a ЗЕРНОМУЧНЫЕ ТОВАРЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 664.6/.7:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 664.6/.7:658.62:005.935.3(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.29.01  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.33.01  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.81  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.55  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2494292  $a Микулович  $b Л. С.  $g Лариса Сергеевна  $c товароведение 
701 # 1 $3 BY-SEK-173251  $a Лисовская  $b Д. П.  $g Дина Петровна  $f 1938—  
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20090312  $g psbo 

Схожие документы