
Разработка и исследование технологии капсул из белков молока: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Равнюшкин Станислав Андреевич
Enregistré dans:
Format: | |
---|---|
Auteur principal: | Равнюшкин, С. А. |
Publié: | Кемерово , 2009 |
Description matérielle: |
18 с. : табл.
|
Langue: | Русский |
Sujets: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Réserver | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|