Стейки и другие блюда из мяса: [рецепты от известных шеф-поваров / составитель И. Ю. Федотова]

Сохранено в:
Шифр документа: 1//148636К(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Москва : Ресторанные ведомости , 2007
Физические характеристики: 106, [1] с. : цв. ил., портр. ; 29 см
Язык: Русский
Серия: Приложение к журналу "Chefart"
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000293268
005 20170828133510.0
010 # # $a 978-5-98176-064-8 
100 # # $a 20090223d2007 m y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a ac z 000yy 
109 # # $a na 
200 1 # $a Стейки и другие блюда из мяса  $e [рецепты от известных шеф-поваров  $f составитель И. Ю. Федотова] 
210 # # $a Москва  $c Ресторанные ведомости  $d 2007 
215 # # $a 106, [1] с.  $c цв. ил., портр.  $d 29 см 
225 1 # $a Приложение к журналу "Chefart" 
345 # # $9 4000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar9773  $a ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19364  $a МЯСНЫЕ БЛЮДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12801794  $a СТЕЙКИ  $2 DVNLB 
675 # # $a 641.55(083.12)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 75.35  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $a Федотова  $b И. Ю.  $g Илона Юрьевна  $4 220 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20090223  $g psbo