Применение СВЧ-энергии для обезвреживания мяса, контаминированного бактериями, вызывающими пищевые токсикоинфекции и инвазированного личинками Trichinella spiralis: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 16.00.06 / Редькин Сергей Владимирович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//54709(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Редькин, С. В.
Опубликовано: Москва , 2009
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000287166
005 20211013100519.0
100 # # $a 20090211d2009 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Применение СВЧ-энергии для обезвреживания мяса, контаминированного бактериями, вызывающими пищевые токсикоинфекции и инвазированного личинками Trichinella spiralis  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук  $e 16.00.06  $f Редькин Сергей Владимирович  $g [Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина"] 
210 # # $a Москва  $d 2009 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 19—20 (8 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5226  $a ВЕТЕРИНАРНАЯ САНИТАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54429  $a ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar61881  $a ТРИХИНЕЛЛЕЗ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar6000  $a ВОЗБУДИТЕЛИ БОЛЕЗНИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68858  $a ИНАКТИВАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2683290  $a СВЧ-ЭНЕРГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3164830  $a ОБЕЗВРЕЖИВАНИЕ МЯСА  $2 DVNLB 
686 # # $a 16.00.06  $2 oksvnk 
686 # # $a 68.41.31  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 68.39.71  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $a Редькин  $b С. В.  $g Сергей Владимирович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20090211  $g psbo