Советы специалиста о продуктах питания / Л. С. Микулович, В. В. Серёгин

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//171956(039), 1Н//171957(039), 1Н//176762(048), 1Н//176764(025), ##1Н//306440(055),
Вид документа: Книги
Автор: Микулович, Л. С.
Опубликовано: Минск : Вышэйшая школа , 2009
Физические характеристики: 238 с. : табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
СОХРАНЯЕМОСТЬ (техн.)
ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ
ПОБОЧНОЕ ДЕЙСТВИЕ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000273433
005 20130430184642.6
010 # # $a 978-985-06-1481-0 
100 # # $a 20090116d2009 m y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a da 
200 1 # $a Советы специалиста о продуктах питания  $f Л. С. Микулович, В. В. Серёгин 
210 # # $a Минск  $c Вышэйшая школа  $d 2009 
215 # # $a 238 с.  $c табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 236 
345 # # $9 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46416  $a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31068  $a СОХРАНЯЕМОСТЬ (техн.)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2483849  $a ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar61129  $a ПОБОЧНОЕ ДЕЙСТВИЕ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 641.1/.3  $v 4  $z rus 
686 # # $a 76.33.35  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 75.35  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2494292  $a Микулович  $b Л. С.  $g Лариса Сергеевна  $c товароведение 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2494435  $a Серегин  $b В. В.  $g Валерий Васильевич  $c кандидат ветеринарных наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20090116  $g psbo 

Схожие документы