|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000270604 |
005 |
20090603095839.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-8001-0086-0
|
100 |
# |
# |
$a 20090112d2008 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a ak z 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ca
|
200 |
1 |
# |
$a Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе
$e должностные и производственные инструкции
$e [пособие]
$f Л. В. Труханович, Д. Л. Щур
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Финпресс
$d 2008
|
215 |
# |
# |
$a 185, [3] с.
$c табл.
$d 21 см
|
225 |
1 |
# |
$a Персонал организации
|
345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar56947
$a БАРЫ (общественное питание)
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13102
$a КАФЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar12601
$a КАДРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21255
$a ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar93027
$a ОБРАЗЦЫ ДОКУМЕНТОВ
$2 DVNLB
|
607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar57232
$a Российская Федерация
$2 BY-auth
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar9745
$a ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
$2 BYGNR
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2328230
$a РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 640.4:331.103.12/.15(083.133)(470+571)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 73.01.79
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 81.79.03
$2 rugasnti
$v 6
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2469129
$a Щур-Труханович
$b Л. В.
$g Лилия Васильевна
$c правовед
$c кандидат экономических наук
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-413051
$a Шур
$b Д. Л.
$g Денис Леонидович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20090112
$g psbo
|