Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе: должностные и производственные инструкции: [пособие] / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур

Сохранено в:
Шифр документа: 1//149254(039), 1//149255(039),
Вид документа: Книги
Автор: Щур-Труханович, Л. В.
Опубликовано: Москва : Финпресс , 2008
Физические характеристики: 185, [3] с. : табл. ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Персонал организации
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000270604
005 20090603095839.0
010 # # $a 978-5-8001-0086-0 
100 # # $a 20090112d2008 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a ak z 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Персонал ресторанов, закусочных, баров, кафе  $e должностные и производственные инструкции  $e [пособие]  $f Л. В. Труханович, Д. Л. Щур 
210 # # $a Москва  $c Финпресс  $d 2008 
215 # # $a 185, [3] с.  $c табл.  $d 21 см 
225 1 # $a Персонал организации 
345 # # $9 3000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28237  $a РЕСТОРАНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar56947  $a БАРЫ (общественное питание)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13102  $a КАФЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar12601  $a КАДРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar21255  $a ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar93027  $a ОБРАЗЦЫ ДОКУМЕНТОВ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar57232  $a Российская Федерация  $2 BY-auth 
608 # # $3 BY-NLB-ar9745  $a ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2328230  $a РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ  $2 BYGNR 
675 # # $a 640.4:331.103.12/.15(083.133)(470+571)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.11  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 73.01.79  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 81.79.03  $2 rugasnti  $v 6 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2469129  $a Щур-Труханович  $b Л. В.  $g Лилия Васильевна  $c правовед  $c кандидат экономических наук 
701 # 1 $3 BY-SEK-413051  $a Шур  $b Д. Л.  $g Денис Леонидович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20090112  $g psbo