|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000265428 |
| 005 |
20090128102152.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20081224d2008 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии спредов функционального назначения с синбиотическим комплексом
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.06
$f Самойлов Анатолий Владимирович
$g [Московский государственный университет пищевых производств]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 27 с.
$c табл.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 26 (13 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar63979
$a МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2513828
$a СПРЕД
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.65.01
$2 rugasnti
$v 6
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.06
$2 oksvnk
|
| 700 |
# |
1 |
$a Самойлов
$b А. В.
$g Анатолий Владимирович
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20081224
$g psbo
|
