Повышение эффективности технологии уваривания утфеля первой кристаллизации: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.05 / Мохова Татьяна Борисовна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//50241(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Мохова, Т. Б.
Опубликовано: Москва , 2008
Физические характеристики: 21 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000261175
005 20090112160759.0
100 # # $a 20081218d2008 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Повышение эффективности технологии уваривания утфеля первой кристаллизации  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.05  $f Мохова Татьяна Борисовна  $g [Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московский государственный университет пищевых производств"] 
210 # # $a Москва  $d 2008 
215 # # $a 21 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 20―21 (10 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29144  $a САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29142  $a САХАРНАЯ СВЕКЛА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23260  $a ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2795971  $a УТФЕЛИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29140  $a САХАРОЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15212  $a КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29136  $a САХАР  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33870  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.37.01  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.37.29  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.05  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Мохова  $b Т. Б.  $g Татьяна Борисовна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20081218  $g psbo