Производственное обучение профессии "Повар" : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" : в 4 ч. / [В. П. Андросов и др.]. Ч. 2 : Супы, соусы, блюда из овощей, круп, макаронных изделий и бобовых
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Физические характеристики: |
155, [1] с. : ил., табл.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
Загрузка