|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000233379 |
| 005 |
20081111160211.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20081029d2008 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии гидролиза малоценного сырья птицеперерабатывающих комплексов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Москвичев Александр Сергеевич
$g [ГОУ ВПО "Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий"]
|
| 210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 16 с.
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 16 (8 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2682267
$a ПТИЦЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2421055
$a ПИЩЕВЫЕ БЕЛКИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2293846
$a ГИДРОЛИЗАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.01
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.59.91
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$a Москвичев
$b А. С.
$g Александр Сергеевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20081029
$g psbo
|
