Биотехнология натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Королева Лидия Михайловна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Н//45174(039), 2Н//184258(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Королева, Л. М. (род. 1953)
Опубликовано: Могилев , 2008
Физические характеристики: 24 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
БРОЖЕНИЕ
БИОТЕХНОЛОГИЯ
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
МИКРООРГАНИЗМЫ
ИНДИЙСКИЙ МОРСКОЙ РИС
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
НАПИТКИ БРОЖЕНИЯ
Е-документ: E-документ
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000233270
005 20130430184558.4
100 # # $a 20081029d2008 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d bel  $d rus  $d eng 
102 # # $a BY 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Биотехнология натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.07  $f Королева Лидия Михайловна  $g Учреждение образования "Могилевский государственный технологический университет продовольствия" 
210 # # $a Могилев  $d 2008 
215 # # $a 24 с.  $c ил. 
300 # # $a Резюме на русском, белорусском и английском языке 
311 # # $a В фонде имеется диссертация 
320 # # $a Библиография: с. 18—21 
488 # 0 $1 001BY-NLB-br0000354007 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4521  $a БРОЖЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4133  $a БИОТЕХНОЛОГИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68593  $a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18270  $a МИКРООРГАНИЗМЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2731451  $a ИНДИЙСКИЙ МОРСКОЙ РИС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3643  $a ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3641  $a БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4354520  $a НАПИТКИ БРОЖЕНИЯ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663.8.031.1(043.3)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.51.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.51.29  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 62.09.37  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 05.18.07  $2 nsnrrb 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2931587  $a Королева  $b Л. М.  $g Лидия Михайловна  $c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов  $f род. 1953 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20081029  $g psbo 
830 # # $a 25.11.2008 
856 4 # $u http://content.nlb.by/content/dav/nlb/DDC/AD/1226663926_K_Koroleva.pdf 

Схожие документы