Ресторанный бизнес: управляем профессионально и эффективно: полное практическое руководство / В. Сирый [и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Эксмо , 2008 |
| Физические характеристики: |
349 с. : ил., табл., схемы ; 24 см + 1 компакт-диск
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Серия "Профессиональные издания для бизнеса"
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||