|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000221769 |
005 |
20151023094556.0 |
100 |
# |
# |
$a 20081001d2008 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Изучение процессов деконтаминации пищевых продуктов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 03.00.23 ; 05.18.07
$f Попова Елена Юрьевна
$g [Московский государственный университет инженерной экологии (МГУИЭ)]
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$d 2008
|
215 |
# |
# |
$a 22 с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 22 (7 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4133
$a БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3411
$a БАКТЕРИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33376
$a ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar9606946
$a ДЕКОНТАМИНАЦИЯ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.01
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 65.13.19
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 03.00.23
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.07
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$a Попова
$b Е. Ю.
$g Елена Юрьевна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20081001
$g psbo
|