Исследование микробиологических аспектов производства лактулозы и бифидогенных добавок: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Гетман Юлия Геннадьевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//42448(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Гетман, Ю. Г.
Опубликовано: Ставрополь , 2008
Физические характеристики: 21 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000219687
005 20081003132929.0
100 # # $a 20080925d2008 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Исследование микробиологических аспектов производства лактулозы и бифидогенных добавок  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.07  $f Гетман Юлия Геннадьевна  $g [ГОУ ВПО Северо-Кавказский государственный технический университет] 
210 # # $a Ставрополь  $d 2008 
215 # # $a 21 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 20-21 (15 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23597  $a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2170182  $a ЛАКТУЛОЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4195  $a БИФИДОБАКТЕРИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2404011  $a КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2895490  $a ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2895500  $a БИФИДОГЕННЫЕ ДОБАВКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18246  $a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ  $2 DVNLB 
686 # # $a 05.18.07  $2 oksvnk 
686 # # $a 65.09.03  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $a Гетман  $b Ю. Г.  $g Юлия Геннадьевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080925  $g psbo