|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000217318 |
005 |
20081006104355.0 |
100 |
# |
# |
$a 20080919d|||| k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии железосодержащих комплексов для обогащения фаршевых продуктов
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Рябушева Александра Викторовна
$g [ГОУ ВПО "Восточно-Сибирский государственный технологический университет" (ВСГТУ)]
|
210 |
# |
# |
$a Улан-Удэ
$d 2008
|
215 |
# |
# |
$a 19 с.
$c ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18―19 (10 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19366
$a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2749091
$a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2293846
$a ГИДРОЛИЗАТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27591
$a ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
610 |
0 |
# |
$a фаршевые продукты
|
610 |
0 |
# |
$a фаршавыя прадукты
|
610 |
0 |
# |
$a железосодержащие продукты
|
610 |
0 |
# |
$a жалезазмяшчальныя прадукты
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
686 |
# |
# |
$a 65.59.03
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 65.59.29
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
$v 5
|
700 |
# |
1 |
$a Рябушева
$b А. В.
$g Александра Викторовна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080919
$g psbo
|