Изучение биологических свойств специфических штаммов микроорганизмов и их использование при изготовлении кумыса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 16.00.03 / Кожахметова Зубайра Амирбековна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//40829(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Кожахметова, З. А.
Опубликовано: Алматы , 2008
Физические характеристики: 22, [4] с. : табл.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000211052
005 20080910100315.0
100 # # $a 20080901d2008 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d eng  $d kaz 
102 # # $a KZ 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Изучение биологических свойств специфических штаммов микроорганизмов и их использование при изготовлении кумыса  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук  $e 16.00.03  $f Кожахметова Зубайра Амирбековна  $g [Казахский национальный аграрный университет Министерства образования и науки Республики Казахстан] 
210 # # $a Алматы  $d 2008 
215 # # $a 22, [4] с.  $c табл. 
300 # # $a Резюме на английском, казахском языках 
320 # # $a Библиография: с. 21-22 (17 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar63933  $a МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15512  $a КУМЫС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar38207  $a ШТАММЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4521  $a БРОЖЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2186415  $a ЗАКВАСКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4043  $a БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
686 # # $a 16.00.03  $2 nsnrzz 
686 # # $a 65.63.03  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.63.33  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $a Кожахметова  $b З. А.  $g Зубайра Амирбековна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080901  $g psbo