Теоретические основы консервирования и технохимический контроль : конспект лекций для студентов дневного и заочного обучения специальности 1-49 01 01 специализации 1-49 01 01 03 "Технология консервирования" / Л. П. Доброскок. Ч. 2

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//113602(039), 1Н//113603(039), #1Н//57536(055),
Вид документа: Книги
Физические характеристики: 119 с. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
Загрузка