Качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья / Долгин А. С. [ и др.] // Совершенствование осуществления государственного санитарного надзора в Республике Беларусь : материалы XI съезда гигиенистов и эпидемиологов Республики Беларусь (г. Минск 16 ноября 2007 года) / [редколлегия: М. И. Римжа (председатель) и др.]. — Минск, 2007. — С. 137―142