|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000194952 |
| 005 |
20080707093433.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20080625d2008 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
$d eng
$d kaz
|
| 102 |
# |
# |
$a KZ
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Обоснование параметров процесса таблетирования сухих пищеконцентратов для национального кисломолочного напитка на основе зернового сырья
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.12
$f Маликтаева Пернекул Маликтайкызы
$g [Таразский государственный университет им. М. Х. Дулати]
|
| 210 |
# |
# |
$a Алматы
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 22 с.
$c ил.
|
| 300 |
# |
# |
$a Резюме на английском, казахском языках
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 18 (9 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2715276
$a ТАБЛЕТИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14590
$a ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar15512
$a КУМЫС
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46416
$a ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33874
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.12
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13
$2 rugasnti
$v 5
|
| 700 |
# |
1 |
$a Маликтаева
$b П. М.
$g Пернекул Маликтайкызы
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080625
$g psbo
|
