|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000193728 |
005 |
20090413143615.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-93913-157-5
$b в переплете
|
100 |
# |
# |
$a 20080620d2007 u y0rusy50 ca
|
101 |
1 |
# |
$a rus
$c eng
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ca
|
200 |
1 |
# |
$a Новое в пивоварении
$f Чарльз Бэмфорт (ред.)
$g перевод с английского Е. С. Боровиковой, И. С. Горожанкиной
|
210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$c Профессия
$d 2007
|
215 |
# |
# |
$a 519 с., [8] л. цв. ил.
$c ил.
$d 24 см
|
225 |
1 |
# |
$a Серия "Научные основы и технологии"
|
300 |
# |
# |
$a Перевод изд.: Brewing new technologies / edited by C. W. Bamforth. Cambridge, England
|
320 |
# |
# |
$a Библиография в конце статей
|
320 |
# |
# |
$a Предметный указатель: с. 510―515
|
345 |
# |
# |
$9 2000 экз.
|
454 |
# |
0 |
$1 2001
$a Brewing new technologies
$1 702 1
$a Bamforth
$b C. W.
$4 340
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2711095
$a ПИВОВАРЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar20902
$a НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar11806
$a ИННОВАЦИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33874
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
675 |
# |
# |
$a 663.4
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.43.01
$2 rugasnti
$v 6
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.11
$2 rugasnti
$v 6
|
702 |
# |
1 |
$a Бэмфорт
$b Ч.
$g Чарльз
$4 340
|
702 |
# |
1 |
$a Боровикова
$b Е. С.
$4 730
|
702 |
# |
1 |
$a Горожанкина
$b И. С.
$4 730
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080620
$g psbo
|