|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000193719 |
| 005 |
20081024131149.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-9532-0512-2
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20080620d2008 t y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Микробиология пищевых производств
$e учебник по cпециальностям 260203 "Технология сахаристых продуктов", 260204 "Технология бродильных производств и виноделие", 260402 "Технология жиров и жирозаменителей", 260504 "Технология консервов и пищеконцентратов"
$f Н. Г. Ильяшенко [и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c КолосС
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 411, [1] с.
$c ил.
$d 22 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 409 (16 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 1500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar52782
$a ТЕХНИЧЕСКАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23619
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2266637
$a УЧЕБНИК ДЛЯ ССУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 579.67(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664:579.67(075.32)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 34.27.39
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 34.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.03
$2 rugasnti
$v 5
|
| 701 |
# |
1 |
$a Ильяшенко
$b Н. Г.
$g Наталья Георгиевна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20080620
$g psbo
|
