Влияние агрофона на углеводно-амилазный комплекс пивоваренного ячменя: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.04 / Бобков Александр Анатольевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//38890(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Бобков, А. А.
Опубликовано: Москва , 2008
Физические характеристики: 25 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000192806
005 20080701155600.0
100 # # $a 20080618d2008 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Влияние агрофона на углеводно-амилазный комплекс пивоваренного ячменя  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 03.00.04  $f Бобков Александр Анатольевич  $g [ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств"] 
210 # # $a Москва  $d 2008 
215 # # $a 25 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 25 (6 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar40198  $a ЯЧМЕНЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2858532  $a ПИВОВАРЕННЫЕ СОРТА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2858565  $a АГРОФОН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar56815  $a БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА  $2 DVNLB 
686 # # $a 03.00.04  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.43.03  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $a Бобков  $b А. А.  $g Александр Анатольевич 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080618  $g psbo