Исследование основных процессов производства сусла и разработка рациональной технологии пива и кваса на заводах малой мощности: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.07 / Шпилко Александр Геннадьевич

Сохранено в:
Шифр документа: 2//38252(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Шпилко, А. Г.
Опубликовано: Москва , 2008
Физические характеристики: 25 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Доступно  Заказать

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2//38252(039) ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:3:86 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал