Биохимия мяса и молока: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям 110400 — Зоотехния и 10800 — Ветеринария / Ставропольский государственный аграрный университет

Сохранено в:
Шифр документа: 1//189203(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Ставрополь : Агрус , 2007
Физические характеристики: 119, [1] с. : ил., табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000189045
005 20091104120707.0
010 # # $a 978-5-9596-0393-9 
100 # # $a 20080609d2007 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Биохимия мяса и молока  $e учебное пособие для студентов высших учебных заведений по специальностям 110400 — Зоотехния и 10800 — Ветеринария  $f Ставропольский государственный аграрный университет  $g [составители: В. В. Родин, В. А. Эльгайтаров] 
210 # # $a Ставрополь  $c Агрус  $d 2007 
215 # # $a 119, [1] с.  $c ил., табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 118 (12 назв.) 
345 # # $9 300 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18777  $a МОЛОКО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19366  $a МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19368  $a МЯСО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar56815  $a БИОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА  $2 DVNLB 
675 # # $a 637.12/.13.047(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 637.5.047(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.63.03  $2 rugasnti  $v 6 
686 # # $a 65.59.03  $2 rugasnti  $v 6 
702 # 1 $a Родин  $b В. В.  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-563427  $a Эльгайтаров  $b В. А.  $g Вадим Арсланалиевич  $4 220 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080609  $g psbo