
Совершенствование процесса тепло- и массообмена в аппаратах пищевых производств при нагревании, кипении и конденсации: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук: 05.18.12 / Жайлаубаев Жанибек Далелович
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Жайлаубаев, Ж. Д. |
Publicado: | Алматы , 2008 |
Descripción Física: |
34 с. : ил.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|