Оборудование объектов торговли и общественного питания: учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальностям "Производство продукции и организация общественного питания", "Машины и аппараты пищевых производств", "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность", "Экономика и организация производства (пищевая промышленность)" / Д. А. Смагин, И. Ю. Давидович, И. Н. Смагина

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//84491(039), 1Н//84492(039), 1Н//98897(039), 1Н//98898(048), #1Н//38160(055),
Вид документа: Книги
Автор: Смагин, Д. А.
Опубликовано: Минск : Информационно-вычислительный центр Министерства финансов Республики Беларусь , 2008
Физические характеристики: 465, [1] c. : ил., схемы ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000153327
005 20130430184353.3
010 # # $a 978-985-6847-29-8  $b в переплете 
100 # # $a 20080304d2008 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Оборудование объектов торговли и общественного питания  $e учебное пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования по специальностям "Производство продукции и организация общественного питания", "Машины и аппараты пищевых производств", "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность", "Экономика и организация производства (пищевая промышленность)"  $f Д. А. Смагин, И. Ю. Давидович, И. Н. Смагина 
210 # # $a Минск  $c Информационно-вычислительный центр Министерства финансов Республики Беларусь  $d 2008 
215 # # $a 465, [1] c.  $c ил., схемы  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 460―461 
345 # # $9 700 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34252  $a ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33822  $a ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25256  $a ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 642.5.06(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 658.822(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 55.65.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 55.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2452175  $a Смагин  $b Д. А.  $g Денис Алексеевич 
701 # 1 $3 BY-SEK-565504  $a Давидович  $b И. Ю.  $g Игорь Юрьевич 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2862348  $a Смагина  $b И. Н.  $g Ирина Николаевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080304  $g psbo