Сборник рецептур белорусских блюд: для предприятий общественного питания всех форм собственности / ООО "Научно-информационный центр-БАК"

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//77782(039), 1Н//77783(039), #1Н//94577(055),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Минск : НИЦ-БАК , 2008
Физические характеристики: 324 с. : табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000143376
005 20130430184336.3
010 # # $a 978-985-6842-06-4 
100 # # $a 20080207d2008 u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Сборник рецептур белорусских блюд  $e для предприятий общественного питания всех форм собственности  $f ООО "Научно-информационный центр-БАК"  $g [составители: С. А. Сухий, Т. Е. Гуренкова] 
210 # # $a Минск  $c НИЦ-БАК  $d 2008 
215 # # $a 324 с.  $c табл.  $d 20 см 
345 # # $9 800 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25252  $a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19990  $a НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3729  $a БЕЛОРУССКИЙ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 642.5:641.568(476)(083.12)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.11  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.33.13  $2 rugasnti  $v 5 
702 # 1 $3 BY-SEK-277456  $a Сухий  $b С. А.  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-471586  $a Гуренкова  $b Т. Е.  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar2510921  $a Белорусская ассоциация кулинаров  $b Научно-информационный центр  $c Минск 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080207  $g psbo