Менеджмент гостиниц и ресторанов: учебное пособие / Г. А. Бондаренко

Сохранено в:
Шифр документа: 1//76445(039), 1//76446(039), 1//76447(048), 1//76448(025), ##1//509406(055),
Вид документа: Книги
Автор: Бондаренко, Г. А. (род. 1966)
Опубликовано: Москва : Новое знание , 2006
Физические характеристики: 364 с. : ил., табл., схемы ; 21 см
Язык: Русский
Серия: Экономическое образование
Предмет:
ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО
ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС
ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС
МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА
РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000140949
005 20080529090810.0
010 # # $a 5-94735-104-8  $b в переплете 
100 # # $a 20080131d2006 wf y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 001yy 
109 # # $a ga  $a ca 
200 1 # $a Менеджмент гостиниц и ресторанов  $e учебное пособие  $f Г. А. Бондаренко 
210 # # $a Москва  $c Новое знание  $d 2006 
215 # # $a 364 с.  $c ил., табл., схемы  $d 21 см 
225 1 # $a Экономическое образование 
320 # # $a Библиография: с. 360―361 
320 # # $a Указатель: с. 362―364 
345 # # $9 3010 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8065  $a ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2713281  $a ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2132939  $a ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2713287  $a МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2717622  $a РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС  $2 DVNLB 
675 # # $a 640.4(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 640.432:005.22(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.33.75  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.35.75  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-SEK-353975  $a Бондаренко  $b Г. А.  $g Галина Анатольевна  $c кандидат экономических наук  $f род. 1966 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20080131  $g psbo 

Схожие документы