|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000129884 |
| 005 |
20170619155747.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-482-01413-4
|
| 100 |
# |
# |
$a 20071228d2008 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a y z 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a da
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Кафе, бары и рестораны: организация, практика и техника обслуживания
$f А. Ю. Калашников
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Проспект
$c Велби
$d 2008
|
| 215 |
# |
# |
$a 378, [1] с.
$d 20 см
|
| 345 |
# |
# |
$9 3000 экз. (дополнительный тираж)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13102
$a КАФЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar56947
$a БАРЫ (общественное питание)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar1679580
$a ОБСЛУЖИВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.4
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$v 5
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-597363
$a Калашников
$b А. Ю.
$g Александр Юрьевич
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20071228
$g psbo
|
