Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов: учебник по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / Т. Г. Родина

Сохранено в:
Шифр документа: 1//83332(039), 1//83335(039),
Вид документа: Книги
Автор: Родина, Т. Г.
Опубликовано: Москва : Академия , 2007
Физические характеристики: 395, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Высшее профессиональное образование
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000120742
005 20080620112425.0
010 # # $a 978-5-7695-3118-7  $b в переплете 
100 # # $a 20071204d2007 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов  $e учебник по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)"  $f Т. Г. Родина 
210 # # $a Москва  $c Академия  $d 2007 
215 # # $a 395, [1] с.  $c ил., табл.  $d 22 см 
225 1 # $a Высшее профессиональное образование  $i Товароведение 
320 # # $a Библиография: с. 392―393 
345 # # $9 2000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18912  $a МОРЕПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28772  $a РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2436919  $a РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23567  $a ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2351612  $a БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
675 # # $a 664.95:658.562(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 664.95:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 69.51.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 69.01.81  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-SEK-438584  $a Родина  $b Т. Г.  $g Тамара Григорьевна  $c доктор технических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071204  $g psbo