Обоснование и разработка путей рационального использования мясожирового сырья пресноводных тюленей на пищевые цели: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Данилова Оксана Викторовна

Сохранено в:
Шифр документа: 2//28230(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Данилова, О. В.
Опубликовано: Улан-Удэ , 2007
Физические характеристики: 19 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000118937
005 20080116142635.0
100 # # $a 20071129d2007 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Обоснование и разработка путей рационального использования мясожирового сырья пресноводных тюленей на пищевые цели  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.04  $f Данилова Оксана Викторовна  $g [Восточно-Сибирский государственный технологический университет] 
210 # # $a Улан-Удэ  $d 2007 
215 # # $a 19 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 18-19 (11 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23597  $a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar65523  $a ТЮЛЕНИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar20513  $a НЕРПЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar25346  $a ПРЕСНОВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19368  $a МЯСО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23611  $a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2274018  $a ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar20902  $a НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ  $2 DVNLB 
686 # # $a 69.51.03  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 69.51.37  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Данилова  $b О. В.  $g Оксана Викторовна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20071129  $g psbo