Разработка технологии получения белковых препаратов из растительного сырья с применением ферментативных и мембранных процессов: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук: 03.00.23 / Шишков Василий Александрович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Шишков, В. А. |
| Опубликовано: | Москва , 2007 |
| Физические характеристики: |
22 с. : ил.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||