Контроль качества продукции физико-химическими методами : [практическое руководство]. 3 : Сахар и сахарные кондитерские изделия / О. Д. Скуратовская
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | 2005 |
Физические характеристики: |
123 с. : ил., табл.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|