|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0000082163 |
005 |
20070905133217.0 |
100 |
# |
# |
$a 20070827d2007 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
$d kaz
$d eng
|
102 |
# |
# |
$a KZ
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии кисломолочного продукта с синбиотическими свойствами
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e 05.18.04
$f Краснопёрова Елена Францевна
$g [Инновационный евразийский университет]
|
210 |
# |
# |
$a Семипалатинск
$d 2007
|
215 |
# |
# |
$a 22 с.
$c ил.
|
300 |
# |
# |
$a Резюме на казахском и английском языках.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 17-18 (21 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2417331
$a СИНБИОТИКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2674029
$a ПРОБИОТИЧЕСКИЕ КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.33
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 nsnrzz
|
700 |
# |
1 |
$a Красноперова
$b Е. Ф.
$g Елена Францевна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070827
$g psbo
|