Ресторанное дело: конспект лекций: [пособие для подготовки к экзаменам] / Р. В. Крюков
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Крюков, Р. В. |
| Опубликовано: | Москва : Приор-издат Книга сервис , 2006 |
| Физические характеристики: |
107 с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Конспект лекций. В помощь студенту
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||