Организация и технология гостиничного обслуживания: учебник: по специальности 100105 "Гостиничный сервис" / И. Ю. Ляпина

Сохранено в:
Шифр документа: 1//52191(039), 1//52192(039),
Вид документа: Книги
Автор: Ляпина, И. Ю.
Издание: 5-е изд., исправленное и дополненное
Опубликовано: Москва : Академия , 2007
Физические характеристики: 207, [1] с. : ил., табл. ; 22 см
Язык: Русский
Серия: Начальное профессиональное образование
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000080734
005 20071215145955.0
010 # # $a 978-5-7695-4232-9  $b в переплете 
100 # # $a 20070821d2007 st y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Организация и технология гостиничного обслуживания  $e учебник  $e по специальности 100105 "Гостиничный сервис"  $f И. Ю. Ляпина  $g под редакцией А. Ю. Лапина 
205 # # $a 5-е изд., исправленное и дополненное 
210 # # $a Москва  $c Академия  $d 2007 
215 # # $a 207, [1] с.  $c ил., табл.  $d 22 см 
225 1 # $a Начальное профессиональное образование  $e федеральный комплект учебников  $i Подготовка служащих 
320 # # $a Библиография: с. 206 (12 назв.) 
345 # # $9 2500 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8065  $a ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2132939  $a ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2713287  $a МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТЕПРИИМСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar43746  $a КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ  $2 DVNLB 
675 # # $a 640.41(075.32)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 71.35.75  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-SEK-451759  $a Ляпина  $b И. Ю.  $g Ирина Юрьевна 
702 # 1 $3 BY-SEK-451760  $a Лапин  $b А. Ю.  $4 340 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070821  $g psbo