Контроль издержек в ресторанном бизнесе / Виктория Райс
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Райс, В. |
| Опубликовано: | Москва : Креатив Холдинг , 2006 |
| Физические характеристики: |
90, [2] с. ; 17 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Карманная книга менеджера ресторана
|
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||