|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0000080697 |
005 |
20080110165251.0 |
010 |
# |
# |
$a 5-86064-100-1
|
100 |
# |
# |
$a 20070821d2006 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a y z 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ca
|
200 |
1 |
# |
$a Контроль издержек в ресторанном бизнесе
$f Виктория Райс
|
210 |
# |
# |
$a Москва
$c Креатив Холдинг
$d 2006
|
215 |
# |
# |
$a 90, [2] с.
$d 17 см
|
225 |
1 |
# |
$a Карманная книга менеджера ресторана
|
345 |
# |
# |
$9 3000 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2934423
$a ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar43333
$a ИЗДЕРЖКИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21941
$a ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar56705
$a МЕНЕДЖМЕНТ
$2 DVNLB
|
675 |
# |
# |
$a 640.43.011.1:005.51
$v 4
$z rus
|
675 |
# |
# |
$a 338.585:640.43
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$2 rugasnti
$v 5
|
686 |
# |
# |
$a 06.58.51
$2 rugasnti
$v 5
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2758865
$a Райс
$b В.
$g Виктория
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070821
$g psbo
|