Снижение микробной контаминации зернового сырья полупродуктов в технологии пищевого этилового спирта: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 03.00.23 / Ямашев Тимур Анварович

Сохранено в:
Шифр документа: 2//19003(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Ямашев, Т. А.
Опубликовано: Казань , 2007
Физические характеристики: 20 с. : ил.
Язык: Русский
Предмет:
СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ
ОЧИСТКА ЗЕРНА
ДЕЗИНФЕКЦИЯ
ПЕРОКСИД ВОДОРОДА
ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ
ФЕРМЕНТЫ
ПОЛУПРОДУКТЫ
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0000078220
005 20210309095634.0
100 # # $a 20070813d2007 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Снижение микробной контаминации зернового сырья полупродуктов в технологии пищевого этилового спирта  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 03.00.23  $f Ямашев Тимур Анварович  $g [Казанский государственный технологический университет] 
210 # # $a Казань  $d 2007 
215 # # $a 20 с.  $c ил. 
320 # # $a Библиография: с. 18-20 (18 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar31577  $a СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar20902  $a НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2267495  $a БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2268784  $a ОЧИСТКА ЗЕРНА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar8727  $a ДЕЗИНФЕКЦИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104544  $a ПЕРОКСИД ВОДОРОДА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39742  $a ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35783  $a ФЕРМЕНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13956091  $a ПОЛУПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.45.03  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.45.29  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 62.35.31  $v 5  $2 rugasnti 
686 # # $a 03.00.23  $2 oksvnk 
700 # 1 $a Ямашев  $b Т. А.  $g Тимур Анварович 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070813  $g psbo 

Схожие документы