Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: практикум / Н. Е. Свирейко, М. И. Ржеусская, А. В. Локтев

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//40376(039), 1Н//40377(039),
Вид документа: Книги
Автор: Свирейко, Н. Е. (род. 1977)
Опубликовано: Минск : БГЭУ , 2007
Физические характеристики: 70 с. : табл. ; 20 см
Язык: Русский
Предмет:
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
ПИЩЕВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
ПИВО
КОФЕ (напиток)
ЧАЙ (продукт)
ПРЯНОСТИ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0000072860
005 20130430184056.7
010 # # $a 978-985-484-421-3 
100 # # $a 20070720d2007 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза вкусовых товаров  $e практикум  $f Н. Е. Свирейко, М. И. Ржеусская, А. В. Локтев  $g Министерство образования Республики Беларусь, УО "Белорусский государственный экономический университет" 
210 # # $a Минск  $c БГЭУ  $d 2007 
215 # # $a 70 с.  $c табл.  $d 20 см 
320 # # $a Библиография: с. 70 
345 # # $9 125 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2743549  $a ТОВАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar51057  $a ПИЩЕВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar69792  $a ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2109637  $a АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3641  $a БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23473  $a ПИВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14948  $a КОФЕ (напиток)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37597  $a ЧАЙ (продукт)  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar26420  $a ПРЯНОСТИ  $2 DVNLB 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663.2/.5:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.9:658.62:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.2/.5:658.562(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 663.9:658.562(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.45.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.47.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.49.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.55.01  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.01.81  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.01.33  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 71.01.55  $2 rugasnti  $v 5 
686 # # $a 65.51.01  $2 rugasnti  $v 5 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2446693  $a Свирейко  $b Н. Е.  $g Наталья Евгеньевна  $c кандидат экономических наук  $f род. 1977 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2475729  $a Ржеусская  $b М. И.  $g Мария Ивановна  $f род. 1942 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2655656  $a Локтев  $b А. В.  $g Александр Владимирович  $c кандидат технических наук  $f род. 1950 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar82520  $a Белорусский государственный экономический университет  $c Минск 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20070720  $g psbo 

Схожие документы