|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0000063003 |
| 005 |
20071119171802.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-9532-0557-3
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20070614d2007 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 001yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технологии пищевых производств
$e учебник по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
$f [А. П. Нечаев и др.]
$g под общей редакцией А. П. Нечаева
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c КолосС
$d 2007
|
| 215 |
# |
# |
$a 766, [1] c.
$c ил., табл.
$d 21 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 747―748 (30 назв.)
|
| 320 |
# |
# |
$a Предметный указатель: с. 749―757
|
| 345 |
# |
# |
$9 1000 экз. (дополнительный тираж)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33874
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23619
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar31851
$a СТАНДАРТИЗАЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar29887
$a СЕРТИФИКАЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar46622
$a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23617
$a ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 663/664.02(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$2 rugasnti
$v 5
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.13
$2 rugasnti
$v 5
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-138740
$a Нечаев
$b А. П.
$g Алексей Петрович
$4 070
$4 340
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20070614
$g psbo
|
